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中島誠仁 実録!自家焙煎の軌跡
コーヒー焙煎教室専門店。3倍飲める珈琲の焙煎法、原価を1/10まで削減する方法、隣にチェーン店やコンビニが出来ても生き残る方法、是非飲ませて欲しいと言ってもらうセールストーク、12年のスキルを5時間で習得できる焙煎教室。再現率は100%。中島誠仁です。このブログはその記録です。尚、すべての文責には著作権が付いています。
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2018/01/11 Thu  20:35:31» E d i t
中古焙煎機は、まだ買うな! 逆転の発想の秘密を公開

焙煎機を持っていなくても、自家焙煎コーヒー屋は
開業できるのだから。

もう大きな初期投資はやめにしましょう。

売れるコーヒーが先、焙煎機は後。

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